E’ attivo da poco meno di un anno, ma il numero di accessi mensili ne ha confermato l’importanza di essere punto di riferimento per le famiglie e i pediatri di libera scelta. L’ambulatorio di nutrizione pediatrica, all’interno del reparto di pediatria dell’ospedale, è nato dal desiderio del primario di caratterizzare e specializzare il reparto sugli aspetti metabolico-nutrizionali dei bambini grazie alla professionalità dell’equipe che qui presta servizio. Una corretta alimentazione, adottata fin da bambini, permette di prevenire alcune malattie, oltre che essere utilizzata a scopo terapeutico. Da una parte le patologie legate all’obesità infantile, che supera il 30 per cento in età scolare, sono in costante aumento, dall’altra l’incremento di diete speciali carenziali, come la vegetariana o la vegana, costringono ad una riflessione seria. Ne abbiamo parlato con Giacomo Biasucci, direttore U.O. Pediatria e con la dott.ssa Maria Elena Capra, responsabile dell’ambulatorio
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