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STUDENTI DI PISA A LEZIONE DI SALUMI DOP

Giornata piacentina per ottanta studenti dell'Università di Pisa iscritti al corso di laurea magistrale in Biosicurezza e Qualità degli Alimenti.…

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PEZZANI “IL SELEZIONATORE” PER EATALY: “NEI SALUMI CI METTO L’ANIMA”

La cura e la dedizione sono quelle di chi produce pezzi unici, fin dai primi passaggi. E nonostante il procedimento…

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