Perché buttare quei dolci rimasti aperti e non consumati alla fine delle feste? Basta un pò di fantasia per creare un dolce che può essere gustato a colazione o merenda. Caterina Petrosino ha realizzato i french toast con le fette di panettone arricchendoli con frutti di bosco. Guardate come nella nuova puntata di A tavola inFORMAti, con il commento nutrizionale della dietista Federica Grandi e i consigli della sommelier Alessandra Molinari, cosa abbinerà al french toast??
MUFFIN AI MIRTILLI PER LE FESTE DI NATALE CON LE BOLLICINE DI CHAMPAGNE
Si avvicina il Natale e A tavola inFORMAti vi vuole dare consigli su come addolcire le feste. Che Natale sarebbe senza dolci? Caterina Petrosino ci propone dei gustosi muffin ai mirtilli che possono diventare, con carta e fiocco, anche un gradito regalo. Francesca Solari ci ha spiegato le proprietà nutrizionali e Alessandra ci ha messo le bollicine. Quali?? Niente meno che lo champagne!
IL PIATTO DELLA TRADIZIONE PROTAGONISTA DI A TAVOLA INFORMATI
In cucina la tradizione non deve mancare mai! Nella nuova puntata di A tavola inFORMAti i protagonisti sono i ravioli del nonno, una ricetta lunga ed elaborata che richiama sapori antichi. A raccontarcela sarà la dietista Federica Grandi che avete imparato a conoscere anche dietro ai fornelli, come sarà anche questa volta, accompagnata da nonna Stefania. Alessandra, la nostra sommelier, ci saprà consigliare i vini giusti, per valorizzare un primo piatto importante e deciso.