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SORGENTE DEL VINO LIVE: IL SEGRETO STA NELLA TERRA

Coltivano vino in modo naturale e già in questa parola c’è tutto un mondo. Un mondo fatto di fatica, ogni giorno tra le viti, per produrre un vino di qualità solo con l’aiuto di un po’ zolfo e verde rame. All’11esima edizione di Sorgente del Vino LIVE2019 sono 150 i vignaioli che arrivano praticamente da tutta Italia, Austria, Francia, Slovenia e Croazia, insieme a loro una ventina di produttori alimentari e artigiani. A Piacenza Expo.

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SOREGENTEDELVINO LIVE2018: LA NATURA NEL BICCHIERE

Ci sono tante storie che si celano dietro ad ogni produttore, dietro a chi ha deciso di cambiare vita per diventare un vignaioli naturale, che lavora la terra e le viti secondo natura senza modificare il corso naturale delle cose. Sorgente del vino live 2018 è stato anche questo; una tre giorni ricca di eventi, ma anche di storie che hanno animato il padiglione di Piacenza Expo con i gusti e i sapori tipici delle terre di origine. Oltre 150 vignaioli naturali che hanno messo a disposizione dei visitatori un sapere antico tramandato di padre in figlio.

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